Que faire au jardin en Avril?
En avril, le potager en pleine terre entre dans une phase dynamique où de nombreux légumes et aromatiques peuvent être semés ou plantés, en tenant compte des dernières gelées selon votre région. Voici une sélection des plantes à privilégier ce mois-ci pour profiter de belles récoltes estivales :
Légumes à semer directement en pleine terre :
- Carottes, radis, navets, panais, betteraves, salsifis, scorsonères : ces légumes racines apprécient le sol déjà réchauffé et bien ameubli.
- Pois, fèves, lentilles : semez-les en ligne pour une récolte dès le début de l’été.
- Haricots (en climat doux ou sous abri) : semez à 5 cm de profondeur, en espaçant bien les rangs.
- Laitues d’été, épinards, blettes, arroche, chicorées, choux cabus, choux-raves, choux de Bruxelles, fenouil, mesclun : ces légumes et feuilles se sèment en lignes ou à la volée.
- Maïs doux : à semer lorsque le sol atteint environ 13°C, sous cloche si besoin.
- Courgettes, courges, concombres, melons (en climat doux ou sous protection) : semez en poquets ou en godets à repiquer plus tard.
- Oignons, échalotes : semez ou plantez les bulbilles en pleine terre.
- Pommes de terre : plantez les tubercules dans une terre bien préparée et enrichie.
Aromatiques à semer ou planter :
- Ciboulette, coriandre, aneth, persil, thym, estragon, romarin, menthe, origan : semez en place ou plantez des jeunes plants pour agrémenter vos plats tout l’été.
Autres plantations possibles :
- Artichauts, asperges, poireaux d’été, fraisiers, rhubarbe : plantez ou repiquez les jeunes plants en pleine terre.
Conseil :
Protégez les jeunes semis des limaces et surveillez la météo pour éviter les dégâts des dernières gelées. Un voile de protection ou des cloches peuvent être utiles pour les cultures les plus sensibles.
En diversifiant vos semis et plantations en avril, vous préparez un potager productif et varié pour les mois à venir.
